近日，鯉城市場監(jiān)督管理所對(duì)縣城某超市經(jīng)營的珍珠魚進(jìn)行抽樣送檢。經(jīng)檢測，執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)論不合格的檢驗(yàn)報(bào)告，該超市經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為違法，被立案調(diào)查。

經(jīng)查明，該超市于當(dāng)天經(jīng)營的珍珠魚（海水魚）經(jīng)廈門中集信檢測技術(shù)有限公司出具的檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)報(bào)告中顯示當(dāng)日購進(jìn)的珍珠魚（海水魚）的恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人只能提供上述珍珠魚當(dāng)日的采購票據(jù)，供貨方是鯉城某海鮮批發(fā)店。但無法提供對(duì)方的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和該批次珍珠魚的合格證明。經(jīng)詢問該海產(chǎn)品店，其不認(rèn)可不合格批次的珍珠魚（海水魚）為其銷售的產(chǎn)品。

依據(jù)《行政處罰法》第二十八條第一款、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)和第一百二十六條第四款的規(guī)定，執(zhí)法人員已責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為并處罰：對(duì)當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的違法行為給予警告。對(duì)其經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為處罰5萬元，沒收違法所得71.4元。